2022/02/22
旬の食材を取り入れて免疫力アップ!寒い時期を元気に乗り切ろう♪
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さて、まだまだ寒い日が続きますね~。
ちょっと前にとっても日差しが温かい日があって、このまま春の陽気になるかな~と思ってたら…。
めっちゃ寒い。
たくさんの感動を味わったオリンピックも終わり、まん防も終わるかなと思いながらもまだ続く。。。
2022年もなかなか激動なかんじになってますね。
世の中では色んな事が起こってますが、私は自分の健康管理をしっかりせねば!ととても感じています。
某有名プロレスラーも「元気があれば何でもできる!」とおっしゃってましたね。
本当にそうだと思います。
というわけで、まずは自分が日々の中でできることから!
今回のブログでは、旬の食材を食事に取り入れて免疫力をアップしよう!というテーマで書きたいと思います。
2月が旬の食材はどんなものがある?
まずは、2月が旬の野菜を調べてみました!
たくさん出てきたので、いくつか選びました。
◇れんこん
◇小松菜
◇大根
◇エリンギ
◇ブロッコリー
◇ネギ
◇にら
◇かぼちゃ
◇白菜
◇キャベツ
◇もやし
などなど。
パッと見、どれも鍋にいれちゃえば美味しく食べれそうだな~と思いました!
(料理、苦手です!笑)
お家時間が長い今だからこそ、家族でお料理を楽しもう!っていう方は、色々とレシピを考えて素敵な料理を作ってみるのもいいですね♡
冬だし、免疫力アップするのには身体を温めることはとっても大切と言われているので、このラインナップなら鍋、スープ、味噌汁にしちゃえば手軽に旬の野菜から栄養素をゲットできるのではないでしょうか(*^-^*)
鍋も好きですが、個人的には味噌汁が大好きです!
とりあえず、冷蔵庫にある残った野菜などは味噌汁にポイっといれちゃいます。
昔、親戚が味噌汁にきゅうり入れててびっくりしました。
「何でもいれれば美味しいよ~!」と言われたけど、あんまり合わないなと子ども心に思った記憶が。笑
あまり細かいことを考えず、そのくらいのゆるさでお料理するのもいいかもですね♪
味噌は発酵食品だし、何となく身体にいいのは分かる。
「身体にいいことしてる私」という意識が、免疫力をアップしてくれる気もします。
そして、2月が旬のフルーツ!
それは
◇イチゴ
◇キウイ
◇バナナ
◇ココナッツ
などがあるそうです。
バナナやココナッツは知らなかった。夏が旬だと思ってました。
イチゴ、美味しいですね~♡
スーパーで見かけますが、値段がなかなかする。
もうちょっと時期が経てば安くなるかな…なんて思ってましたが、せっかくなので旬のうちに食べてみようかなと思います!
ちょっぴり贅沢なフルーツを食べるのも、日々頑張っている自分へのご褒美と思えばテンション上がりますね♪
知識を詰め込むだけでなく、楽しみながら取り入れよう♪
知識があるってもちろんとっても素晴らしいと思います。
食品の栄養素などの知識を持って食事をするのもいいと思いますが、何よりそこに“楽しむ”気持ちがあることが大切かなと。
楽しむことって免疫力アップするんですよね!
“なんか楽しい♪”気分だと、急にヤル気が出てきたり、悩んでたことがどうでもいいや~と突然思えたり。
笑うことでナチュラルキラー細胞が活性化するとも言いますね。
なので、旬の食材を取り入れつつ、楽しい時間を過ごす!
これが免疫力アップの近道かもしれません。
家づくりも一緒。
“楽しむこと”がとっても大切。
人生において大イベントである家づくりを楽しまなくてどうする!?(←何様w)
弊社の家づくりでは、お客様を家族のような気持ちで大切に想いを守っていきたいというコンセプトを掲げています。
どこで建てるかも大切ですが、誰と建てるかはもっと大切。
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